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大DAXUE雪辛/丑/年 十一/月/初/四2021/12/07
2021年12月7日 大雪，顾名思义，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了这个时段，雪往往下得大、范围也广，故名大雪。
大雪气象与物象
气候现象
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1降雪
大雪时节，中国大部分地区已进入冬季，最低温度都降到了0℃或以下，在强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区，会降大雪，甚至暴雪。
2降温
据统计，中国强冷空气最多的月份是在11月，强冷空气过后，北方大部分地区12月的平均温度约在-20℃至-5℃之间，南方也会出现霜冻。
物候现象
|图源网络
1三候
中国古人将大雪分为三候：一候鹖鴠不鸣；二候虎始交；三候荔挺出。
2寒号鸟不再鸣叫
是说此时因天气寒冷，寒号鸟也不再鸣叫了；此时是阴气最盛，所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，老虎开始有求偶行为；
3马兰花抽新芽
“荔”为马兰草即马兰花，据说也能感受到阳气的萌动而抽出新芽。
大雪传统习俗
01.大雪腌肉
老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。
将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖等入锅炒熟，待炒过的花椒盐凉透后，涂抹在鱼、肉和光禽内外，反复揉搓，直到肉色由鲜转暗，
02.大雪封河
“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，万里雪飘”的自然景观，南方也有“雪花飞舞，漫天银色”的迷人图画。
到了大雪节气，河里的冰都冻住了，人们可以尽情地滑冰嬉戏。
茫茫原野一片白
万物冬藏待春来
期待一场素颜
看懂生命的来龙去脉
|图源网络
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